Uli Burchardt war und ist vieles: Land und Forstwirt, Unternehmensberater, Manager, Buchautor – und seit 14 Jahren Oberbürgermeister der Stadt Konstanz- der ersten Stadt, die in Deutschland den Klimanotstand ausgerufen hat. Annette Lübbers sprach mit dem Nachhaltigkeitsvisionär über die Stadt der Zukunft, in welcher der vermeintliche Gegensatz zwischen Mensch und Natur aufgehoben wird, und über…